Mermaid toast
Très facile
2
nombre de personnes
30
minutes de préparation
Ingrédients
- 4 tranches de pain maxi tranche nature Gerblé Sans Gluten
- 250g de Fromage frais
- 1 avocat
- 1 càs jus de citron
- 100g de fraises
- 2 petites cuillères de poudre de curry
- Poudre de spiruline
- Toppings : graines (lin, pavot, sesame, courge), fruits rouges, noix de coco, avocat, grenade, kiwi, banane, herbes et fleurs fraîches.
Préparation
Préparation de 5 couleurs
Vert foncé :
Dans un bol, écrasez l’avocat avec environ 50 g de fromage frais et une cuillère à soupe de jus de citron.
Vert clair :
Dans un bol, mélangez 50 g de fromage frais avec 2 petites cuillères de spiruline.
Rouge :
Mixez 50 g de fromage frais avec les fraises
Jaune :
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec 2 petites cuillères de curry
Blanc :
Fromage frais
Montage des mermaid toasts
Tartinez les tranches de pains selon vos envies et décorez à l’aide de graines, fruits et légumes coupés etc.
Vous pouvez aussi utiliser du sirop de roses ou de mûres pour varier les couleurs.
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